そばは、北海道産の石臼挽き蕎麦粉を木鉢の中で湯捏ね水回しの後丹念に練り上げました。またもりつゆは、鰹節と昆布の一番だしにかえしと味醂を加えじっくりと仕上げました。のど越しの良いそばをご賞味下さい。この商品は100%自然食品です。 一食分エネルギー400Kcal 塩分3g